Мясорубки МИМ
Белорусские мясорубки МИМ для заведений общественного питания – это хорошо известный профессиональный бренд, который сочетает надежность, специализированные функции и простоту использования. Предприятие объединило в своей продукции выгодную стоимость, конструкционные особенности, характерные для оборудования фабрики, разработанного в советские времена, и современные наработки, гармонично сочетая их с требованиями к дизайну и функциям.
Оптимальные функции мясорубок
Ассортимент мясорубок представлен новыми и модернизированными моделями, хорошо показавшими себя на практике в Минске и на белорусских предприятиях. Приборы могут успешно измельчать жесткое жилистое мясо, порезанное крупными кусками, мясные обрезки разной сортности. Мясорубки МИМ используются повторно для измельчения мягкой котлетной массы, демонстрируя превосходные характеристики работы с предварительно обработанным сырьем, включая мясоовощные смеси, а также использоваться для подготовки творожной массы и измельчения сыра. Производитель предлагает заказать к мясорубкам дополнительные насадки.
Мясорубки МИМ поддерживают расширенный набор функций, характерный для профессионального оборудования:
- измельчение сырья на разной скорости;
- изготовление колбас и полуфабрикатов с помощью насадок, быстро устанавливаемых на мясорубку;
- приготовление массы рубленного и мелко перетертого мяса;
- имеется функция реверса;
- возможность быстрой смены ножей на мясорубках;
- в качестве опции предлагается нержавеющий кожух.
Компактная устойчивая форма делает мясорубки МИМ одними из самых удобных приспособлений для полупромышленного измельчения мяса и других видов продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование сертифицировано по стандарту ИСО и регламентам Таможенного союза, мясорубки допущены к использованию по санитарно-эпидемиологическим нормам.
Мясорубки бренда МИМ – это идеальный вариант по соотношению цены и качества. Все модели доступны для ознакомления в Минске и в выставочных залах дилеров, где вы можете купить любое оборудование данного бренда. При необходимости можно заказать адаптированную мясорубку под свои задачи с расширенным набором функций.
Технические особенности мясорубок МИМ
Мясорубка модели МИМ оснащена червячным редуктором, с помощью которого обеспечивается плавный пуск, ход и реверс при необходимости. Устройство имеет более высокий крутящий момент на выходном валу. Эта особенность ориентирована на переработку мяса с жилами. Трехфазный двигатель с вентиляцией позволяет использовать мясорубку без перерывов в течение всей рабочей смены, исключая угрозу перегрева и выхода из строя.
Многие предприятия общепита предпочитают мясорубки бренда МИМ из-за невысокой цены, удобного эргономичного дизайна и устойчивой прямоугольной формы. Оборудование МИМ довольно просто моется и очищается от остатков пищевой продукции. Эти мясорубки – действительно удачный выбор при всем наборе функций и непритязательности к обслуживанию для любого предприятия общественного питания. Купить оборудование МИМ можно оптом, а также найти в розничной продаже